KUŘE SE "sosíkem"

Ingredience

1 kuře, 1/3 másla, 3 stroužky česneku, 2 lžičky mleté sladké papriky, 2 lžičky kari koření, 3 lžičky soli, pep, 2 PL medu, voda, hladká mouka.

POSTUP PŘÍPRAVY

Máslo rozehřejeme a přimícháme do něj prolisovaný česnek, papriku, kari koření, sůl, trochu pepře a med. Rozmícháme a popatláme maso ze všech stran. Přilijeme vodu tak do 1 cm. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 st. V případě potřeby podléváme vodou. Ke konci pečení odstraníme pokličku, aby se vypekla kůrka.
Do vypečené šťávy přidáme mouku smíchanou s trochou vody, aby nám vznikl "sosík". Nepřidáváme moc, aby nám z toho nevznikla omáčka, ale pokud se tak stane, tak zředíme vodou. Krátce povaříme.
Podáváme s rýží.

Aktuality

------------------------------

PODESTÝLKOVÁ

VEJCE "M"  4,90Kč Farma Fr. Lázně ZEPHYR


Info pro zákazníky

    Dnes máme pro Vás čerstvé slepice,

pro Vaší skvělou polévku

do chladných dnů.

Z českých chovů (fa.Rabbit - Trhový Štěpánov)

------------------------------------------------------------------------------------

Čerstvá drůbež, králíci a vejce pochází z českých chovů