Kapr na pórku
- 1kg kapra
- 4 lžíce oleje
- 2 větší pórky
- 80 g cibule
- 60 g másla
- 10 g polohrubé mouky
- sůl, kmín
Kaprovi stáhneme kůži, rozdělíme na porce, osolíme, pokmínujeme a po jedné straně opečeme v troubě na oleji. Přidáme na kolečka nakrájený pórek a cibuli, porce obrátíme, přilijeme trochu vody a dusíme asi 5 minut do měkka. Porce vyjmeme a do šťávy přidáme máslo zalijeme touto šťávou. Jako přílohu podáváme vařené nebo opečené brambory.
Aktuality
------------------------------
FARMÁŘSKÝ VÝROBEK
SVÁTEČNÍ KLOBÁSA
100g - 19,90
Jirgl Manětín
Info pro zákazníky
Nabízíme levné jednou použité
3L a 5L plastové kbelíky s víčkem. Zcela čisté - umyté v myčce. Cena od 7Kč.
============
Státní svátek 1.5.
ZAVŘENO
============
Prosíme zákazníky, vstupujte tak, aby maximální počet zákazníků nepřekročil 6.
====================
přijímáme objednávky
na čerstvé krůty
===================
Vraťme se k moudrosti našich předků, našich babiček. Posilněme svou imunitu silným vývarem, slepičí polévkou, ideálně pomalu, dlouze vařenou. Nabízíme kvalitní slepice 1. jakosti z českých chovů.
====================
Přijmeme prodavačku(e)
na 2směnný provoz (7-15 a 9-17)
====================
Čerstvá drůbež, králíci a hnědá vejce pochází z českých chovů