Kapr pečený na houbách

800 g kapra
50 g oleje
1 cibule
300 g hub ve sladkokyselém nálevu
2 vejce natvrdo
sůl, pažitka, citrón

Osolené porce kapra opečeme po obou stranách na oleji. Rybu vyjmeme, přidáme kolečka cibule a polovinu nakrájených hub. Mírně osmahneme, zalijeme vodou, vložíme rybu a pečeme v troubě do měkka. Porce kapra dáme na talíře, ozdobíme plátky citrónu, nadrobno nasekanými vejci, zbývajícími houbami a pažitkou.

Aktuality

------------------------------

PRVOREPUBLIKOVÝ

UZENÝ BOK

100g 29,90

Info pro zákazníky

============

Vraťme se k moudrosti našich babiček. Posilněme svou imunitu silným vývarem, slepičí polévkou, ideálně pomalu, dlouze vařenou. Nabízíme kvalitní slepice 1. jakosti z českých chovů. Od 11.4. prodáváme dokonce i chlazené.

============

Čerstvá drůbež, králíci a vejce pochází z českých chovů